1267 читали · 2 года назад
Шаурма. Где придумали шаурму, какой страны это национальное блюдо и что вообще значит слово "шаурма"
Шаурма. Сейчас куда не глянь, кругом одна шаурма. И правда, данное блюдо достаточно быстро стало популярным в России и похоже не собирается сдавать обороты. За последний год оборот бизнеса по приготовлению и продаже шаурмы превысил 20 млрд. рублей (неплохо так, согласитесь). Так что, арабские вкусности у нас в стране любят и не собираются от них отказываться. Ой, кажется проговорился немного.. Да, именно так, шаурма - это блюдо арабской и ближневосточной кухни, зародившееся в Османской империи. Сейчас же, на этой территории расположено современное государство под названием Турция...
202 читали · 1 год назад
Чем отличается шаурма от шавермы: разбираемся в географии и рецептах
Для большинства россиян никакой разницы между шаурмой и шавермой нет. И только петербуржцы уверены, что между этими двумя блюдами огромная разница. Так ли это? Сегодня разберемся, какие есть отличия у шаурмы от шавермы и при чем здесь бурито. А также узнаем рецепт домашней шаурмы и расскажем, как приготовить шаверму. Шаверма и шаурма — в чем отличие? Откроем тайну: разница между шаурмой и шавермой точно такая же, как между подъездом и парадной в современном понимании этих слов. То есть ее практически нет...