Грибы являются уникальным продуктом питания, единственным, обладающим отрицательной калорийностью. Но именно поэтому они «тяжелы» для желудочно-кишечного тракта. Другая проблема: они опасны, если нарушены сроки и условия хранения...

Грибы шампиньоны сегодня можно купить в любом магазине. Причем они продаются как в свежем, так и в замороженном виде. Если в морозильной камере холодильника вы можете сохранить шампиньоны надолго, то что делать, если вы предпочитаете хранить такой продукт в холодильнике? Наверняка вам известно, что шампиньоны могут оставаться свежими в холодильнике максимум неделю. Потом они начинают чернеть и теряют свои свойства. Из этой статьи вы узнаете, как сохранить свежесть шампиньонов дольше. КАК ПОДГОТОВИТЬ...