Шафран имеет уникальный вкус, аромат и интересную желтую окраску, которая придает блюдам особую пикантность. Он активно используется в медицине и косметологии, что делает шафран востребованным и ценным продуктом. Но все же удивительно, как одна простая специя может стоит таких гигантских денег! Шафран известен с древних веков — но как так вышло, что сегодня его цена составляет около 1500$ за килограмм?! Оказывается, чтобы получить эту пряность, необходимо задействовать труд тысячи человек! Шафран делается из цветка крокуса, а он цветет лишь раз в жизни и имеет очень кроткий срок цветения. Цветки...

Привет! Шафран привыкли считать королевским цветком, так как цена этой специи дорога. У этого замечательного и нежного цветка много целебных свойств. Шафран родом из Южной Европы и используется в таких странах как Италия, Испания, Греция и Франция. Польза: Процесс получения этой специи крайне утомителен и сложен, но шафран помогает от таких болезней как депрессия, бессонница, болезни желудка, сердечные заболевания и даже при простуде. Советы и рекомендации: Не рекомендуется принимать в пищу более 2 ложек шафрана, так как это может оказаться очень токсичным для вашего организма...