Россия богата природными дарами, особенно красива и разнообразна флора. Бескрайние леса, прекрасные цветы, лечебные травы. Но, к сожалению, множество редких растений из Красной книги находятся на грани вымирания. Международный союз охраны природы определил постепенную гибель животного и растительного мира. В связи с этим  возникла идея создать список представителей флоры и фауны, которые находятся под угрозой. Список был назван Красной книгой. Позже аналог появился на просторах СССР, а после его распада в России...

В преддверии ранней весны в лесах Крыма появляется крокус - хрупкий нежный первоцвет, отважно вступающий в бой с холодами, ветрами и снегами. Лепестки крокусов бывают разных цветов. На Южнобережье чаще встречаются желтые, на яйлах - от нежно-голубого до синего и даже фиолетового оттенков, а иногда - и чисто белые. Крокусы принято называть шафраном. Слово «шафран» происходит от арабского «заферан», то есть «желтый», испанцы называли его – «ацафран», греческое название цветка – крокус. «Кроке» – по-гречески «нить»...