Когда тепличные огурцы горчат, вовсе не стоит расстраиваться, потому что такая проблема в большинстве случаев легко решается за считанные дни! Причина смены вкуса заключается в кукурбитацине (вставила ссылку на википедию про данное вещество). У здоровых растений данный класс биологических соединений присутствует только в стеблях и листьях, а у больных он переходит в сам плод. Именно поэтому огурцы в теплице начинают горчить так, что даже отрезание кончиков не помогает сделать урожай пригодным к употреблению...

Выращивание огурцов – процесс весьма сложный и кропотливый, ведь то и дело земледельцу приходится сталкиваться с различными сложностями. Так, нередко можно наблюдать такое неприятное явление, как пожелтение и усыхание огуречных листьев. С чем оно может быть связано? Как быстро и правильно распознать причину и предпринять все необходимые меры, направленные на ее устранение? Давайте разбираться. 1. Неправильный полив Появление желтизны на листьях огурцов зачастую связано с неправильным поливом растения...