654 читали · 3 года назад
5 причин, почему горчат огурцы и классный совет, как уменьшить горечь в огурцах
Есть несколько причин, почему горчат огурцы, обратим ваше внимание на основные - и это не только ошибки при выращивании, но и другие факторы. Как правило, горькие огурцы появляются уже к концу плодоношения, то есть в конце дачного сезона. А к этому времени большинство дачников либо прекращают какие-либо работы по уходу за огуречными посадками, либо наоборот - желая продлить плодоношение, удваивают уход. 5 причин, почему горчат огурцы 1. Излишняя сухость почвы Конечно, заливать #огурцы мы тоже не будем, но если стоит жаркая и сухая погода, то полив нужно увеличить...
Почему горчат огурцы
Горечь у огурцов – неприятное, и к сожалению, нередкое явление. Иногда чтобы как-то сделать их съедобными достаточно срезать шкурку, а иногда они бывают испорчены безнадежно. Кто в этом виноват? Что делать чтобы избежать изменения вкуса зеленцов? Разбираемся с причинами горечи Учёные установили, что огурцы, которые в течение вегетации росли в комфортных условиях, практически не горчат. А вот если они подвергались стрессу, то горечь появляется в большинстве случаев.  Что может вызвать стресс? 1...