Всем привет, дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня за окном льёт дождь, чему я безумно рада, влага сейчас природе необходима, а значит садово - огороднические работы отложены и у меня есть немного времени поделиться своими маленькими хитростями. Домашняя сметана - из качественного коровьего молока. Рецепт приготовления этого продукта исключает пастеризацию, во время которого гибнут не только вредные, но и полезные бактерии. Продукт получается живым, с максимально натуральным составом...

Рассказываю о том, зачем нужен сепаратор, какой мы выбрали для козьего молока, каковы его достоинства и недостатки и еще несколько тонкостей приготовления вкусной молочной продукции в домашних условиях...