А я наконец узнала, почему иногда у помидоров зеленая сердцевина, почему зеленые семена. Помню, зимой удивил покупной помидор зеленой серединкой: обеспокоилась не на шутку, даже в салат его не отправила. Думаю, мало ли - чем угощали эти томаты … А потом и на грядке такие выросли. И соседка недавно в теплице обнаружила: часть урожая с зелеными семенами. И спросила я у друга семьи, агронома: что это с томатами приключилось, почему серединка не вызревает. Ответ порадовал, успокоил - но тоже удивил :) Оказывается, большинство сортов созревает не так, как я думала...

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему большинство растений на Земле имеют зеленый цвет? Ответ кроется в процессе, который помогает растениям выживать и питаться на протяжении миллионов лет — фотосинтезе. Давайте разберемся, как хлорофилл делает растения зелеными и почему именно этот цвет стал доминирующим в растительном мире. Основной «виновник» зелёного цвета растений — это хлорофилл, пигмент, находящийся в хлоропластах клеток растений. Именно хлорофилл захватывает солнечный свет и использует его для фотосинтеза, важнейшего процесса, который питает растения...