Как убрать горечь сельдерея?
Сельдерей – это полезный и питательный овощ, который часто используется в салатах, супах и смузи.  Однако иногда он может иметь горький вкус, который не всем нравится. Вот несколько способов, как можно уменьшить или полностью убрать горечь сельдерея: 1. Замачивание в холодной воде Один из самых простых способов убрать горечь – это замочить сельдерей в холодной воде. Для этого: * Разделите стебли сельдерея на отдельные части. * Поместите их в миску с холодной водой. * Оставьте на 30-60 минут. Холодная вода поможет уменьшить горечь и сделать сельдерей более хрустящим...
Если сельдерей не оправдал ваших ожиданий, то вы, возможно, просто обознались! И это вовсе не шутка
А что конкретно вы хотели получить от той или иной культуры? Ответ прост: выдающийся вкус, сочный и гладкий лист, отличную водопроницаемость, продолжительный период вегетации, роскошный внешний вид! А как же быть с сельдереем, у которого явно не хватает каких-то качеств? Тут уже можно попытаться решить проблему самому или обратиться к специалистам. Если вы хотите получить высокие вкусовые качества сельдерея, то вам придется культивировать его летом, а если вы рассчитываете на то, что листья растения...