В октябре большинство овощных грядок уже пустеет. Убраны томаты, перцы, огурцы, выкопаны корнеплоды. А брюссельская капуста продолжает стоять на грядке, словно совершенно не замечая приближения зимы. Более того, именно сейчас наступает один из самых интересных периодов её выращивания. Многие огородники замечали: брюссельская капуста, собранная в начале осени, иногда имеет довольно резкий, горьковатый вкус. Но стоит пройти нескольким холодным ночам, и маленькие кочанчики становятся заметно приятнее...

Днём — как будто вас положили на сковородку и забыли выключить газ. Ночью — ощущение, что кто-то открыл форточку… прямо в космос. Сахара — это единственное место на Земле, где можно получить тепловой удар и через шесть часов — натурально стучать зубами, вспоминая, зачем вообще сняли куртку. Причём сняли логично: вокруг +50°C, мозг плавится, а ветер дует как из горячего фена. А потом — сюрприз. Температура падает так быстро, словно кто-то сверху щёлкнул тумблером. И вот вы уже лежите на том же самом...