Времена меняются, а любовь к пиву – вечна. Но если сегодня пивной рынок пестрит разнообразием сортов и закусок, то в эпоху СССР выбор был куда скромнее. Давайте вместе окунемся в прошлое и вспомним, чем же советские граждане утоляли жажду и с каким аппетитом уплетали закуски под пенное? Пожалуй, самым популярным сортом пива в СССР было "Жигулевское". Светлое, легкое, доступное – оно стало настоящим народным напитком. Но что же шло "на ура" к этому пенному чуду? Бутерброды с килькой или шпротами, посыпанные зеленым лучком, были хитом...

Данные Росалкогольтабакконтроля свидетельствуют о снижении продаж пива в России с начала года, не помог даже летний сезон, когда традиционно высокий спрос. Эксперты, опрошенные «Агроэкспертом», говорят о влиянии регулирования на отрасль и указывают на изменения предпочтений потребителей: растет спрос на крафтовые и вкусовые сорта, безалкогольное пиво. Розничные продажи пива в I полугодии 2025 года, по сравнению с тем же периодом 2024 года, снизились на 16,3%, по данным Росалкогольтабакконтроля. Падение продаж в I квартале было меньше — 13% в годовом сравнении...