Почему шампанское щиплет нос? (Секрет пузырьков, о котором вы не догадывались) Вы когда-нибудь задумывались, почему первый глоток шампанского иногда бьёт в нос, будто крохотный химический удар? Нет, это не магия праздника — это чистая наука, приправленная щепоткой обмана наших же рецепторов. Газировка для взрослых Шампанское — это не просто вино с пузырьками. Всё начинается с CO₂, того самого углекислого газа, который заперт в бутылке под давлением. Когда пробка вылетает, газ рвётся наружу, но часть его остаётся в жидкости — и вот тут начинается самое интересное...

— Ещё шаг влево… стой! — я прищурилась в глазке камеры. — Так лучше. — Я сейчас похожа на зефир? — засмеялась Лера и покрутилась, чтобы фата рассыпалась, как сахарная пудра. — Снимай, а то мама не дождётся. Только на мой телефон, ладно? Люстры в салоне слепили так ярко, что казалось, будто мы внутри большой снежной сферы. Платья висели рядами — шуршали, звенели бусинами, пахли паром. Я подняла телефон Леры, поймала угол, в котором глаза у неё становились огромными, и в этот момент экран дёрнулся: всплывающее сообщение...