Съешьте кусочек спелого ананаса — и через минуту во рту появится странное ощущение, будто язык потерли наждачной бумагой. Это не аллергия и не кислота, а атака ферментов, которые буквально "переваривают" вашу слизистую. Ананас — единственный фрукт, который ест вас в ответ! Давайте разберем на пальцах биохимическую атаку: Протеаза в действии Бромилаин расщепляет белки на аминокислоты. Ваш язык, щеки и небо покрыты белковой слизистой — идеальной мишенью. Фермент работает как "молекулярные ножницы", разрезая пептидные связи...

Когда родители сталкиваются с этим диагнозом у ребенка, у них возникает вопрос: «Почему это произошло?». Многие напрасно начинают винить себя, но не всегда причина появления этой аномалии кроется в поведении пары или их генетике. Часто даже врачи не могут однозначно установить фактор, который стал катализатором для появления расщелины у ребенка. Но все же принято выделять две группы факторов риска появления расщелины: внешние и внутренние. 1. Внешние факторы (их можно отнести и к появлению других аномалий развития новорожденного): 2...