Картошка - это не просто гарнир к обеду или основа для любимого всеми картофельного пюре. Этот скромный корнеплод хранит в себе массу удивительных историй и фактов, которые заставят вас взглянуть на него по-новому! Готовы узнать, почему картошка - это настоящий герой кухни и истории? Тогда поехали! Картофель начал своё путешествие около 8-10 тысяч лет назад в Андах, у озера Титикака (современные Перу и Боливия). Местные индейцы не просто ели картошку - они считали её одушевлённым существом и даже...

Старая добрая картошка получила незаслуженно дурную славу и для многих стала эталоном «нездорового» продукта, которого лучше избегать. На самом деле, положительных сторон в нём куда больше, чем мнимых недостатков. И сейчас мы вам это докажем. Вот вам по крайней мере пять аргументов, почему картофель весьма полезен. Содержание статьи 1. Калорийность Некоторые люди предпочитают избегать картофель из-за опасений по поводу увеличения веса, но на 100 грамм картофеля приходится примерно 77 ккал – в 4 раза меньше, чем у той же «диетической» гречки или риса...