148 читали · 1 месяц назад
Не весь картофель одинаково полезен: как случайно не купить кормовые клубни вместо столовых
Картофель — один из самых популярных продуктов на столе, однако далеко не все знают, что его сорта отличаются не только вкусом, цветом и сроками созревания. Существует столовый картофель, предназначенный для приготовления пищи, а также кормовой, который выращивают преимущественно для сельскохозяйственных животных. Внешне эти клубни могут быть похожи, поэтому при покупке на рынке или выборе посадочного материала важно понимать, по каким признакам можно определить их назначение. При этом специалисты...