Даже если человек не занимается земледелием, он, вероятно, слышал о специфическом методе выращивания риса в странах Азии. Визуально поля с рисом напоминают огромные водные зеркала, размеры которых иногда даже больше, чем у некоторых озер. Но почему здесь так много воды? Рис — это основная культура для многих азиатских стран. Культивирование риса началось примерно 7 тысяч лет назад, так что во многих азиатских странах он является основой питания — почти в каждом блюде встречаются рисовые зерна. В Китае разработано около 10 тысяч разновидностей этой зерновой культуры, при этом лишь 6 из них признаются особенно ценными...

В Китае всегда творится что-то странное. Например, парочку лет назад некий человек съел купленную на рынке летучую мышь и теперь весь мир не знает, как избавиться от заразы под названием коронавирус. Ох уж эти традиции… А ещё они каждый год высыпают тонны риса и кукурузы на улицы, автострады, площади и даже на взлётные полосы аэродромов! Для чего это делается? Может это какая-то прогрессивная технология дорожного строительства? Вовсе нет. Всё намного проще. Об этом мы вам сегодня и расскажем! Для...