"Не могу получить самогон крепче 60% спиртуозности. Что я делаю не так? От чего зависит крепость выгоняемого самогона?" - такой вопрос пришел мне от зрителя моего канала на Ютуб. В этой статье разберем причины, которые влияют на крепость самогона...

Приветствую! Предлагаю сегодня рассмотреть на первый взгляд простую тему- почему самогон получается жестким и резким. Полезна будет начинающим, ну а опытные коллеги, возможно, дополнят меня в комментариях или почерпнут что-то новое. У всех разное оборудование, обсуждать это не будем, всех все устраивает, за основу примем 2 перегона, будь то дробная или ректификация на колонне. Причины: Головы. На мой взгляд, основная причина. Неправильно отобранные головы, либо по скорости, либо по объему. Не торопитесь...