На канале «Градус Хаус» мы периодически публикуем статьи, посвящённые различным нюансам, связанным с очисткой браги, спирта-сырца, дистиллята и даже ректификата. Однако сегодня используем иной подход😉. В состав среднестатистического самогона в зависимости от сырья входит около 70 компонентов. Примерно 40 из них — те самые «сивушные масла», они есть в каждом виде алкоголя, их даже называют «душой» спиртного напитка. Да, в значительной концентрации или больших количествах они могут нанести серьёзный вред...

У многих людей самогон ассоциируется с низкокачественным алкогольным напитком, который имеет мутный цвет и очень резкий, неприятный вкус. Всё это не более, чем пережитки прошлого. Может быть, ещё в СССР делали такой самогон на допотопных перегонных аппаратах. Сейчас на современном оборудовании на выходе получаем чистейший напиток. Естественно, если были соблюдены все правила перегонки. Кстати, мутный самогон я видел разве что в советских фильмах и на нескольких фотографиях, сделанные специально для фоторепортажа...