Приготовление самогона в домашних условиях— это комплексный и трудоемкий процесс. Чтобы напиток получился качественным и крепким, домашний мастер должен не только применить все свои знания и навыки, но и иметь для этого специальное оборудование. Правильно приготовленный качественный самогон обладает приятным вкусом и яркими, приятными нотками специфического аромата. Но иногда умельцы сталкиваются с различными проблемами приготовления. Одной из таких проблем является горечь готового напитка даже после второй перегонки...

Много раз ко мне обращаются самогонщики и виноделы которые дистиллируют или перегоняют брагу в самогон, а он получается горький или плохо пахнет. В чем тут смысл, как этого избежать. В оборудовании ли дело или в моментах перегонки. Мы подробно, вместе с вами все разберем по порядку. Это будет первая часть моего рассказа. Первое, что приходит на ум, это конечно то, что в самогоне есть что-то лишнее. И это правильно. Изучая старинные книги, а именно они дают как не странно очень много знаний, хоть некоторые и думают что самогон только научились делать совсем недавно, но это в корне неверно...