Приготовила мужу сало на работу по-новому. Говорит, что коллеги чуть не подрались из-за последнего кусочка
Засолили сало, а оно розовое? Не спешите его выкидывать!
Мы все привыкли думать, что сало должно быть молочного цвета. И когда после засолки видим розовый оттенок, то невольно пугаемся: а можно ли такой продукт есть? Чтобы понять, вреден розовый деликатес или нет, давайте проясним причины непривычного окраса. Их всего 6 👇 Какой бы ни была причина, есть такое сало можно и неопасно. Некоторые гурманы так и вовсе предпочитают исключительно розовую закуску. ВАЖНО. Помните про заражение паразитами. Мы как-никак имеем дело с мясом неизвестного происхождения и качества...
Сало — в любое время года: врач Мойсенко назвала 3 причины есть его летом
Есть мнение, что сало — зимний продукт, помогающий согреться в морозы. Но и летом полностью отказываться от него не стоит. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко рассказала "Едим Дома", какую пользу может принести небольшой кусочек сала в жаркий сезон и сколько его можно съедать без вреда. “Маленький кусочек сала летом очень даже будет в помощь для гармонизации питания”, — заявила врач. Летом многие переходят на исключительно растительное питание, делая упор на сезонные овощи, ягоды и фрукты...