4 месяца назад
Почему я больше не порчу салаты на пикниках и дома?
Салаты — это не только про вкус, это больше и про здоровье. Неправильное хранение может превратить полезное блюдо в источник проблем. Свежесть салата напрямую влияет на его текстуру и питательные свойства. Хрустящая зелень и сочные овощи радуют, только если хранить их правильно. Бактерии, такие как кишечная палочка или сальмонелла, обожают тёплую среду. Без должного хранения они могут быстро размножаться, угрожая вашему здоровью. Сколько было испорчено салатов, когда они были на солнце слишком долго и не сосчитать Правильное хранение салата, сохраняет не только вкус, но и витамины в салате...
211 читали · 7 месяцев назад
Горшочек не выбрасывай: как я начала выращивать салат дома — и почему теперь делаю это всегда
Живой рассказ с фактами, без воды, но с сочной зеленью на подоконнике — А ты что, салат выращиваешь? — удивлённо спросила подруга, глядя на мой подоконник. — Ага, — ответила я. — Прямо из магазинного, того самого, который в пластиковом горшочке с обрезанными листьями. Знаете, иногда какие-то решения приходят внезапно. Я как обычно готовила ужин и уже почти выбросила пластиковый стаканчик с кочерыжкой от зелёного салата, как в голове вспыхнула мысль: «А что если?..» Я не агроном. И даже не садовод...