Много лет назад коллега поделилась со мной новым рецептом салата, который ей понравился. С той поры, прошло более 20 лет, в моей кулинарной книжке он записан под названием "Наполеон", и я время от времени вспоминаю о нём и готовлю с удовольствием. Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости. Рада приветствовать вас на канале "Взгляд из окна". Вновь наша встреча состоится на моей кухне. Не бойтесь готовить вместе со мной. Все рецепты тщательно отобраны и не раз мною проверены. Очень надеюсь, что понравятся они и вам...

Люблю в конце мая или в начале июня свежий салат не только из огурчиков, укропа, зелёного лука и листьев салата, но из сладких, мясистых помидор. Но, чтобы такой салат был на столе, необходимо уже в во второй половине января или в начале февраля посеять семена томатов на раннюю рассаду. Не нужно всю рассаду начинать выращивать в этот период. Для получения ранней рассады достаточно 10-20 кустов томатов. Количество рассады зависит не только от потребности вашей семьи, но и от вкусовых пристрастий ваших соседей и друзей...