Сахароза – другое название простого белого столового сахара. Он состоит из двух других сахаров: глюкозы и фруктозы. Глюкоза, фруктоза и сахароза содержат одинаковое количество энергии (калорий) на грамм. Они присутствуют как в натуральных продуктах, так в обработанной пище, которую можно найти на полках супермаркетов. Основное различие между этими сахарами заключается в их структуре, которая влияет на то, как организм их переваривает и усваивает. Это значит, что они могут по-разному влиять на ваше здоровье В чем различия? Сахара могут быть как моносахаридами, так и дисахаридами...

Что такое сахар? Сахар или по другому сахароза это дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из двух моносахаридов: А-глюкозы и Б-фруктозы. Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом. Сахароза это низкомолекулярный углевод. Сейчас его синтезируют из сахарного тростника и сахарной свёклы только потому у них от природы его больше всего. На выходе мы получаем чистый продукт рафинированный Сахар, прошу любить и жаловать: Нам нужно понять, что сахар это не яд и не убийца, это то что задумано природой...