Одной из отправных точек интуитивного питания является теория о сахаре. Сахар может принести пользу и вред здоровью человека. Почему и чем сахар вреден? Когда он становится сладким ядом, медленно и верно разрушающим организм? Чем вреден рафинированный сахар? Сырьем для получения сладости служат сельскохозяйственные культуры. Из сахарного тростника вырабатывается коричневый сахар. Продукт содержит глюкозу, фруктозу, небольшое количество минеральных солей и витаминов. В интуитивном питании применяется коричневый сахар...

Сахар — это то, что мы встречаем в нашей жизни почти ежедневно. Он добавляется в напитки, десерты, готовую пищу и даже может скрываться в продуктах с низким содержанием жира. Но как же сахар влияет на наш организм? Давайте рассмотрим его плюсы и минусы. Полезные свойства сахара: 1. Источник энергии - Сахар — это углевод, который быстро усваивается организмом. Он начинает расщепляться уже в ротовой полости под действием слюны, а затем попадает в желудок и кишечник. Глюкоза, полученная из сахара, является главным источником энергии для клеток, особенно для клеток мозга...