Если вы думаете, что в пачке сахара - только сахар, то ошибаетесь. В нем легко могут оказаться подсластители (зачем? а вот!), антислеживающие агенты (они не дают сахару комковаться), зола и даже механические примеси. И все это считается вполне нормальными добавками. Белый (рафинированный) сахар для чая и кофе я покупаю нечасто. Чаевничаем мы вообще без сахара, а если и добавляем, то кусочек- ложечку коричневого нерафинированного тростникового. Но вот в выпечке и в заготовках без сахара не обойтись...

Снижение потребления добавленного сахара со временем может улучшить ваше общее состояние здоровья, включая поддержание умеренного веса и здорового уровня сахара в крови. Нет сомнений в том, что потребление слишком большого количества сахара вредит вашему здоровью в целом. Важно сократить потребление сахара, поскольку чрезмерное потребление связано с повышенным риском развития определенных заболеваний, включая диабет 2 типа и болезни сердца. Чтобы снизить потребление сахара, некоторые люди принимают участие в челленджах “без сахара”...