В сладкой, сочной клубнике есть масса полезного от витамина С до клетчатки и антиоксидантов. Клубника бывает разных сортов и разных сроков плодоношения, что дает возможность максимально продлить сезон сбора ягод, выращивания, например, ремонтантные сорта. Но что делать, если клубника дает кислые ягоды? Попробуем разобраться Солнечная и теплая погода – важные компоненты для сладкой клубники. И, напротив, клубника (или землянка садовая) будет кислить в пасмурных и дождливых условиях. Что можно сделать,...

Соседи хвастаются ведрами крупной сладкой клубники, а у вас ягоды с ноготь и кислые, хоть кривись? Знакомая картина. Я перепробовала кучу способов, пока не нашла настоящие причины. Их пять. Разберём каждую и сразу скажу, что делать. Любит ли клубника кислую почву? Нет, не любит. Вообще не любит. Для клубники нужна нейтральная или слабокислая земля (pH 5,5–6,5). Если почва кислая, ягоды будут мелкими, кислыми, а кусты — хилые. Как узнать: на участке растут хвощ, щавель, мох? Значит, земля кислая. Можно купить тест-полоски в садовом магазине...