Привет! Рада вам здесь, на моей уютной страничке. Сегодня хочу поделиться рецептом, который у меня ассоциируется с идеальным домашним вечером, простой, сытной и очень уютной картофельной запеканки с фаршем. Это блюдо из разряда тех, что не требуют каких-то особых навыков или дорогих ингредиентов, но всегда получается вкусным и собирает всех на кухне. Если честно, я уверена: люди делятся на два типа — тех, кто любит макароны, и тех, кто любит картошку в любом виде. Я точно среди вторых. А если речь идёт о запеканке, то тут всё, я пропала...

Забытая классика снова на наших тарелках. Почему простая запеканка вдруг оказалась трендом, и как приготовить её так, чтобы все попросили добавки? 🍲 Почему запеканка — это не просто «остатки в духовке» Многие вспоминают слово «запеканка» с лёгким скепсисом — что-то из школьной столовой или бабушкиной кухни. Но сейчас интерес к простым и душевным блюдам растёт. Рестораны возвращают запеканки в меню, фуд-блогеры делают версии с разными начинками, а в TikTok всё чаще мелькают кадры сырных корочек и румяных формочек из духовки...