Здравствуйте мои дорогие. Опять хочу поделить сегодня с проблемой, с которой я столкнулась в начале своего кулинарного хобби. У меня очень часто оседал бисквит, в результате чего было очень много потрачено продуктов, из-за чего даже стали опускаться руки ...

Статья поможет вам с первой попытки приготовить идеальный бисквит для торта. Вы узнаете о важных этапах выпекания, чтобы структура бисквит порадовал вас и ваших гостей, а так же о том, как избежать сухости вашего изделия...

Всем приветики! Еда – это очень важно! Возможно, кто-то готовит! Поэтому сегодня мы затронем не совсем обычную тему для моего канала! И сегодня я бы хотела с вами поговорить о том, почему бисквит опускается после выпечки! Таким вопросом часто задаются многие хозяюшки, вроде бы всё делала по рецепту, но почему-то бисквит не поднялся, просел и тому подобное. Причина №1 – неправильное взбивание яиц. Существует два основных вида приготовления именно бисквитного теста, где есть взбитые яйца. Не пугайтесь,...

Всем привет!Наверное все сталкивались с такой проблемой ,как оседание бисквита.Сегодня мы разберём с вами главные причины этого. Во-первых мы можем сказать ,что у бисквита есть свои некоторые секреты и тайны, зная которые можно легко выпечь этот продукт.Бывает и такое, что все было хорошо,бисквит получался ,а потом достаёте из духовки и все опало!! Также бывает и такое, что все делали по рецепту ,а после готовки бисквит опал.Все сразу же думаю ,что рецепт плохой, но это не так.Как я уже сказала у бисквита есть разные тайны и секреты,о которых я вам сейчас расскажу...