руккола 2020, всю пришлось скосить( Здравствуйте! сегодня хочу поделиться своими секретами выращивания рукколы. Я думаю, если Вы заглянули в эту статью, то Вы, хотя бы в общих чертах, знакомы с этой культурой...

Во времена моего детства (80-е годы прошлого века) в маленьком провинциальном городке о рукколе (или руколе – написание неустоявшееся, встречаются оба варианта) знать не знали ни я, ни окружавшие меня люди. На огороде выращивали горох, лук, чеснок, укроп. Ну вот как-то не принято здесь было о ней вообще вспоминать, хотя ученым давно известно это растение. Когда стали появляться рестораны и кафе современного формата, в них начали иногда подавать блюда с добавлением необычной для меня зелени (в салате, пицце и пр...