Татьяна Хотенко родилась и выросла в Москве, смогла выстроить успешную карьеру в Лондоне и купила 200-летний дом в Финляндии, в котором больше 60 лет никто не жил. Татьяну Хотенко не пугали никакие трудности: она была готова делать ремонт, вести хозяйство и жить вдали от цивилизации, но не могла представить, что в 40 лет родит тройню и будет воспитывать детей вдали от цивилизации, а опека попытается отобрать у неё малышей. Путешествие из Москвы на остров Хоутскари Татьяна Хотенко. Татьяна Хотенко...

Возвращаясь из солнечного полуострова, нередко, туристы везут целые чемоданы сувениров-гостинцев среди которых пахлава, чурчхела, мед, рахат-лукум, чаи и варенье из самых неожиданных компонентов (например, из шишек или тархуна). Однако розовое варенье является №1 среди подобных десертов. К сожалению, историю появления данного лакомства в Крыму отследить не просто. Однако можно предположить, что тяга к подобным угощениям сформировалась во времена, когда полуостров входил в сферу влияния Османской империи...