По мнению экспертов, не имеет значение — белый или коричневый рис вы положите в миску. Вопреки распространенному мнению, очищенное зерно тоже имеет свою ценность! Рис, возможно, самый универсальный продукт на свете. Благодаря большому разнообразию видов (белый, жасминовый, черный, басмати) и способам приготовления в разных культурах (жареный рис, плов, рис с фасолью и пр.), его легко можно включить в свой завтрак, обед, ужин и даже приготовить с ним десерт. Однако, несмотря на популярность этой...

Правда ли, что рис вредит фигуре и кишечнику и его стоит исключить из рациона? Какой рис можно есть и почему? Давайте разбираться. Действительно рис вреден, но только если он белый шлифованный. Остальные виды риса очень даже полезны. Белый шлифованный рис многократно обрабатывают и в нём совсем не остается витаминов, микроэлементов и грубых пищевых волокон, которые помогают нашему кишечнику хорошо работать и насыщать наш организм питательными веществами. Какой рис полезен ☻ Бурый (коричневый) ☻...