Именно в пору цветения редиска перестает наливать корнеплод и все соки из него направляет на образование и созревание семян. Так, почему редис цветет, корнеплод становится грубым и волокнистым? Первая причина - неправильно угадали сроки посева При длинном дне редис идет в стрелку. Сеять его в любом регионе (долгота дня же у всех одинаковая) надо, как только оттает земля и до начала мая. Если сеете в конце апреля - начале мая, то выбирайте ранние сорта (18-22 дня). Поздние (около 30 и более дней) отложите на второй посев - в конце июля - августе...

Редиска – самый ранний овощ в нашем огороде, первые урожаи, при наличии теплицы, можно собрать уже в конце апреля. Сейчас – самое благоприятное время для посева редиса, и не бойтесь, что земля пока холодная: редиска культура хладостойкая, выдерживает кратковременный заморозок до минус трех градусов. Редиску любят не только за скороспелость и относительную неприхотливость. В ряде стран в пищу употребляют не только «корешки», но и вершки. Редис имеет магическую способность освежить любой весенний салатик или окрошку, успешно борется с весенним упадком сил и авитаминозом...