Даже молодой и нежный редис бывает таким горьким, что есть его просто невозможно. А ведь это в большей степени зависит не от сорта, а от ухода. Ниже перечислены факторы, которые прямо влияют на вкус редиса. 1. Освещение. Чтобы редис был крупным, сочным и вкусным ему требуется много света. На затененном участке корнеплод вырастит мелким и горьким. Поэтому не стоит загораживать редис более крупными соседями. 2. Густота посадки. Тесно посаженная редиска конкурирует со своими собратьями на грядке. Корнеплод начинает бороться за свет, воду, питательные вещества...

Чтобы росла редиска крупной, сочной, без пустот внутри и грубых волокон, чтобы не горькая, не резкая, а вкусная - советы и секреты. И ошибки, которые мы ежегодно совершаем при посадке редиски, и правила - которые важно помнить. Сроки посадки: как световой день влияет и про сорта Редис - культура короткого светового дня. Что это значит? Гармонично развивается и плодоносит в условиях короткого светового дня, не более 12 ч - весна и конец лета. При более длинном, от 12-12 ч, не будет образовываться правильный и крупный корнеплод - лишь корешок с мышиный хвостик и "ботва", возможно стрелкование...