Что мы делаем не так при выращивании редиса: главные ошибки, которые стоят доброго урожая. Почему редиска жесткая, грубая, чересчур крупная с пустотами внутри - или мелкая и мягкая. И что сделать для редиски, чтобы была вкусной, сочной, хрустящей. И чтобы урожай радовал. Ошибка №1. Слишком ранняя посадка и слишком поздняя Про температуру грунта и про световой день. Редис считается овощем холодостойким. И как культуру длинного светового дня его стараются сажать пораньше. Да, при увеличивающемся световом дне, при росте его более 12-13 часов у редиске все шансы зацвести...

Горькая редиска – распространенная проблема, с которой сталкиваются многие садоводы и огородники. Горечь в редиске обусловлена наличием глюкозинолатов – веществ, которые при распаде образуют горчичные масла, придающие редиске острый и горький вкус. На уровень глюкозинолатов влияют различные факторы, связанные с условиями выращивания и хранения. Вот основные причины горечи и способы их устранения: 1. Недостаток влаги: Причина: Редиска очень требовательна к влаге. Недостаток влаги, особенно в жаркую погоду, стимулирует выработку глюкозинолатов...