412 читали · 1 год назад
Почему редис растет горьким: причины проблемы и ее решение
Иногда редис вырастает горьким. Такой урожай приносит огорчение садоводам и огородникам. Зачастую эта проблема связана с неправильным уходом за культурой. Расскажем вам, какие ошибки не следует допускать, если вы хотите, чтобы редис порадовал вас отличными вкусовыми качествами. Неправильный полив Это растение любит регулярный и обильный полив. Об этом пишет портал glav-dacha.ru. Такая процедура необходима на всех этапах роста – от посева до сбора корнеплодов. Необходимо добиваться того, чтобы почва была увлажнена до 20–30 см вглубь...
7985 читали · 5 лет назад
Чтоб редис не был горьким + мой способ избавления от горечи в "готовом" овоще
Редиска – один из самых ранних овощей на нашем столе. Лично у меня она ассоциируется с весной и первой окрошкой. Но иногда, выращенная собственноручно редисочка на вкус получается очень острая или даже горькая. Просто так съесть невозможно, да и в салате чувствуется это неприятное послевкусие. Вся проблема тут в способе выращивания культуры, а точнее в нарушении правил агротехники. А ещё открою секрет того, как и спасти урожай горькой редиски от утилизации))) Есть устойчивое мнение, что причиной горечи, становится нерегулярный или скудный полив, но дело тут не только в этом...