Именно в пору цветения редиска перестает наливать корнеплод и все соки из него направляет на образование и созревание семян. Так, почему редис цветет, корнеплод становится грубым и волокнистым? Первая причина - неправильно угадали сроки посева При длинном дне редис идет в стрелку. Сеять его в любом регионе (долгота дня же у всех одинаковая) надо, как только оттает земля и до начала мая. Если сеете в конце апреля - начале мая, то выбирайте ранние сорта (18-22 дня). Поздние (около 30 и более дней) отложите на второй посев - в конце июля - августе...

Редис — один из самых ранних и неприхотливых овощей на дачном участке. Его любят за быструю отдачу, сочную мякоть и насыщенный вкус. Однако огородники нередко сталкиваются с проблемой: редис вместо корнеплода формирует цветонос (уходит в стрелку), а вырастающие корнеплоды оказываются пустыми внутри или вовсе не развиваются. Почему так происходит и как этого избежать? Редис — культура короткого дня. При удлинении светового дня более 12–14 часов растение переходит к формированию семян, а не корнеплодов...