Отказ ребенка от еды – кошмар любой мамы. Ребёнок почти не ест, закатывает голодные истерики, но всё равно отказывается кушать, мама готовит и выбрасывает… В этой статье рассмотрим 5 основных причин, почему ребёнок не ест, что с этим делать и нормально ли такое отношение к еде. Первое, что важно знать мамам: процесс питания – это двусторонние отношения. Мама несёт ответственность за разнообразие продуктов и меню, а малыш отвечает за выбор, что и в каком количестве ему кушать. Второй важный момент – это то, что в первый год малыша, питание – это инстинкт, ребёнок кушает хорошо, если здоров...

Многие родители уверены, что каша - обязательный продукт для завтрака. Но так ли это на самом деле? Вот что я узнала, когда начала изучать детское питание. Любая каша (даже гречневая, даже на воде) - это, в первую очередь, углеводы. Они быстро расщепляются до глюкозы, вызывая скачок сахара в крови. Что происходит в этот момент в организме малыша? Важный факт: инсулинорезистентность не всегда связана с избыточным весом. Чтобы разорвать этот порочный круг необходимо снизить количество быстрых углеводов...