Научно доказано, что ребенку необходимо употреблять в пищу свежие овощи и фрукты. Среди них самым известным "целителем" считается лимон. Лимон — это уникальный продукт, он богат витаминами и минеральными веществами. Лишь немногие фрукты и овощи содержат очень полезный витамин Р – в лимоне же цитрин присутствует в большом количестве. Лимон — это прекрасное и естественное антисептическое средство. Каждая часть лимона используется в качестве полезного и лечебного вещества — кожура, мякоть, семечки...
Сегодня мы расскажем вам о том, почему лимоны кислые. Ведь знаете ли, многие из нас обожают этот фрукт, но не все задумывались, каким образом его вкус стал таким остро-кислым. Давайте разберемся вместе с нами. Итак, лимон - это цитрусовый фрукт, который родом из южных регионов Азии. Значит, чтобы понять, почему он кислый, нам нужно изучить не только его химический состав, но и условия, в которых он растет. Первое, на что следует обратить внимание, это содержание в лимоне натуральных кислот. В нем присутствуют главным образом лимонная кислота и аскорбиновая кислота...