«Пили одинаково, а опьянели по-разному», «Оля становится веселой, Витя — злым, а Олег просто засыпает в углу». Основные эффекты алкоголя знакомы нам всем, но у разных людей они проявляются по-своему и со своей скоростью, даже если компания употребляет один и тот же алкоголь в равных дозах в одинаковые промежутки времени. Что влияет на скорость и характер опьянения — объясняет главный врач нашей клиники, психиатр-нарколог Василий Шуров. Что влияет на скорость опьянения и отрезвления? Этот показатель часто становится предметом обсуждений и даже причиной для стыда или гордости на застольях...

Алкогольный напиток — это прежде всего алкоголь, будь то текила, вино, пиво или что-то ещё. Его основой является этиловый спирт, или этанол, и он имеет свойство опьянять. Тот факт, что ликёры содержат больше этанола, чем вино или пиво, означает, что эффект от него будет сильнее, а «стандартная доза» будет меньше. «Стандартной дозой» считается 14 граммов «чистого» спирта. Несмотря на то, что в каждом напитке содержание этанола своё, для любого напитка можно рассчитать эту норму. Предполагается,...