SEO-описание: Почему дистиллят или настойка мутнеет после разбавления водой: разбираем влияние температуры, масел, воды и тары, а также способы диагностики и профилактики. Не обязательно. Если прозрачный напиток стал мутным сразу после добавления воды, чаще всего это объясняется физико-химическим процессом: в нём были растворены ароматические масла и другие компоненты, которые удерживались спиртом высокой крепости. После разбавления их растворимость снизилась, и жидкость стала опалесцировать — приобрела белёсый или дымчатый вид. Но мутность бывает и признаком проблем с сырьём, перегонкой, водой или хранением...