Знаете ли вы, что можно получить полный аминокислотный профиль из растений, но 90 процентов вегетарианцев делают это неправильно? Я была веганкой 3 года и думала, что ем достаточно белка, пока не начались проблемы: выпадение волос, анемия, постоянная усталость. Оказалось, я не комбинировала белки правильно и недополучала 5 незаменимых аминокислот. Сегодня я поделюсь с вами научным подходом к растительному белку, который спасет ваше здоровье. 💖 Почему растительные белки неполноценные: Большинство растений не содержат все 9 незаменимых аминокислот в достаточном количестве...