Холестерин — слово, которое вызывает у многих тревогу. Его часто упоминают в контексте болезней сердца, инсультов и других серьёзных состояний. Но на самом деле холестерин — не приговор и не «плохой парень». Это важное вещество, без которого наш организм просто не смог бы функционировать. Проблема возникает тогда, когда его становится слишком много — особенно той формы, которая действительно может навредить сосудам. Почему это происходит? Давайте разберёмся спокойно, по порядку и без лишнего страха...