Население Земли растет с каждым годом, прокормить всех становится все труднее. Очевидно, есть два варианта: расширить площади, занимаемые сельским хозяйством или увеличить количество урожая. Первый способ несет за собой множество проблем. Во-первых, придется вырубить и вспахать множество территорий, может быть даже осушить водные объекты. Если увеличивать животноводство, глобальное потепление наступит в разы быстрее, да и денег на это затратится огромное количество. Да, куда лучшим решением является увеличение урожайности...
Генетически модифицированные организмы (ГМО) стали одной из самых обсуждаемых тем в мире науки и общественного здоровья. С момента их появления в 1990-х годах вокруг них сформировались как сторонники, так и противники. Сторонники утверждают, что ГМО могут решить проблемы голода, повысить урожайность и устойчивость растений к неблагоприятным условиям. Противники же выражают опасения по поводу безопасности таких продуктов для человека и окружающей среды. Генетически модифицированный организм – это организм, чья ДНК была изменена с помощью методов генной инженерии...