Борщевик Сосновского – это не просто трава какая-то. Он захватывает огромные территории в средней полосе России, мешая расти другим растениям и представляя опасность для нас. У него высокий стебель, внушительные листья и белые цветы-зонтики. Внешне он может и красив, но лучше держаться от него подальше! Вообще-то родом он из Грузии, и как вид его описали только в 1944 году. А сейчас он везде – и в городах, и в деревнях. И вот думаешь, как он так далеко забрался от дома и почему его так назвали? Откуда имя у борщевика? Название «борщевик» появилось не просто так...

Сегодня борщевик считают страшным ядовитым сорняком, но, спорим, вы не знали, что раньше он был очень даже полезным и важным растением в быту. Его добавляли в супы, квасили и кормили им домашний скот. И только после Великой Отечественной войны попытка восстановить сельское хозяйство перевернула всё с ног на голову. Life.ru рассказывает, как спаситель превратился в убийцу, почему борщевик так быстро захватил территории России и как побороть его на участке. Борщевик — это не одно конкретное растение, а целый род, объединяющий множество видов...