В мире чая существует множество разнообразных сортов и видов, каждый из которых несет в себе свою уникальную историю и традиции. Одним из таких загадочных напитков является Иван-чай, чье название кажется необычным и привлекательным. Давайте погрузимся в историю и разгадаем тайну происхождения этого удивительного чая. Легенды и традиции: поиск исторического контекста Пик популярности иван-чая пришелся на 19-й век, когда появилось множество альтернативных названий для этого растения, таких как "огненная трава", "скрыпник", "маточник", "плакун", "пожарник"...

Россия чуть ли не единственная страна в мире, где продолжают готовить чай из кипрея. Сегодня диковинный «русский напиток» продают на eBay и Amazon, а официальная медицина открывает все больше полезных свойств этого растения Иван-чай — цветок фиолетового цвета, который летом можно встретить не только в лесу, но и на дачном участке. Не стоит записывать это растение в разряд садовых вредителей — оно может стать незаменимым в домашней аптечке. Рассказываем, почему. Материал проверила и прокомментировала...