Наверное, одно из самых символичных и ритуальных блюд русской кухни, которое до сих пор является "свадебным хлебом". Подавался этот хлеб исключительно в торжественные дни бракосочетания, а процесс его приготовления - целый ритуал! Так, приготовлением теста для каравая на Руси занимались исключительно замужние женщины с детьми. Считалось, что через свои руки они передают новобрачным житейскую мудрость, семейное благополучие и счастье. Кстати, ставил хлеб в печь обязательно мужчина, что символизировало крепкость и силу семейных уз...

Константин Паустовский. Теплый хлеб Рассказ о том, как мальчик Филька обидел раненого коня — и наступил на земле лютый мороз… Владимир Солоухин. Каравай заварного хлеба Главный герой рассказа Владимира Солоухина «Каравай заварного хлеба» — студент одного из учебных заведений города Владимира. Вместе со своими однокурсниками он живет в общежитии в военное, голодное и холодное время… Алан Брэдли. Копченая селедка без горчицы В старинном английском поместье Букшоу обитают последние представители аристократического рода – эксцентричный полковник де Люс и три его дочери...