Многие замечали: утром после алкоголя лицо выглядит иначе. Опухшее, тяжёлое, с размытым контуром. Глаза уже, кожа плотнее, выражение — уставшее. Обычно это объясняют просто: выпил — задержалась вода. Частично это правда. Но если отёчность появляется регулярно, держится дольше обычного и со временем становится «нормой», дело уже не только в воде. Тело подаёт сигнал — просто делает это тихо. Объяснение через воду успокаивает. Выпил — отёк — пройдёт. Но организм реагирует на алкоголь сложнее. Этанол...