Сегодня соль стоит копейки. Она есть в каждом доме, и мы почти не задумываемся о её цене. Но были времена, когда за соль платили как за сокровище. Иногда — буквально на вес золота. Почему так? Ты можешь прожить без сахара. Без специй. Даже без хлеба какое-то время. Но без соли — нет. 👉 Соль жизненно необходима организму. И это знали ещё тысячи лет назад. До появления холодильников соль была единственным способом сохранить продукты. С её помощью: 👉 Без соли люди просто не могли делать запасы. А значит — не могли выживать в холодные или голодные периоды...