Зелёный чай – один из самых популярных напитков в мире, известный своими полезными свойствами. Но что говорит наука о его пользе? Нутрициолог Галина Леонова рассказала RuNews24.ru об основных научных данных и объяснила, почему зелёный чай стоит включить в рацион. Зелёный чай богат полифенолами, особенно катехинами. Наиболее изученным из них является галлат эпигаллокатехина (EGCG) — мощный антиоксидант. «Антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который повреждает клетки и способствует развитию многих хронических заболеваний...

Рак остаётся одной из главных причин смертности во всём мире. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2020 году было зарегистрировано около 19,3 миллиона новых случаев онкологических заболеваний, и более 10 миллионов человек умерли от рака. В России, согласно статистике Минздрава, ежегодно диагностируется около 600 тысяч новых случаев, и более 50% пациентов сталкиваются с поздней диагностикой из-за игнорирования ранних симптомов, таких как боль. Боль, связанная с раком, может быть...