Вареные раки - это очень вкусное блюдо, которое любимо многими. Но поймать их, кажется не всегда простым занятием. Лето и ранняя осень - самое удачное время для ловли этих членистоногих. И кто отправлялся в поход за раками, наверняка замечал, что проще всего их поймать ночью, когда они сами буквально выпрыгивают на берег. Особенно это хорошо заметно, когда вы проходитесь по берегу с фонариком или разожжете костёр на берегу. Почему же так происходит и раки сами выползают на берег ночью? Человеческая фантазия безгранична и наверняка, у вас есть свой вариант ответа на этот вопрос...

Все знают про таких обитателей водоёмов, как раки. Они идеально вписываются на любой стол. В каких местах можно поймать этих вкусных жителей множества различных водоёмов? Предпочитают раки чистую воду с множеством мест для укрытия, глубиной около 5 метров. В длину простой рак вырастает не более 20 сантиметров. Средняя продолжительность жизни составляет в среднем 23 года. Питаются они как животной, так и растительной пищей. Если в воде водятся раки, значит водоём довольно чистый. Древнейший и самый распространённый способ ловли раков - голыми руками...